彭倩现为香港科技大学金融学系商业实践副教授、金乐琦亚洲家族企业与家族办公室研究中心主任、家族办公室及家族企业理学硕士课程学术主任、康信商业案例研究中心主任，亦在全球数家家族企业和家族办公室平台担任顾问或董事职务。

彭倩副教授是一位纯粹而热忱的实践型学者。二十年来，她深耕家族企业与家族办公室领域，潜心实践研究与教学。彭倩副教授的研究发表于学术期刊及国际和本地大众媒体／主流媒体／大众报刊，亦撰写多份有关家族企业及家族办公室的教学研究案例。

彭倩教授为香港科技大学学生及世界各地的企业家和超高净值人群提供量身定制的培训课程，并经常获邀担任本地及国际会议的演讲嘉宾。她创建的针对家族跨代成员的“全球企业家领袖传承课程”是科大金乐琦中心的旗舰课程。

彭倩教授获清华大学会计学本科學位、香港科技大学金融学博士学位和哈佛商学院“私募股权与风险投资”高管培训文凭。